เพกา/ลิ้นฟ้า
เพกาเป็นผลไม้เมืองร้อนที่ขึ้นอยู่ในตระกูล Annonaceae มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม สีของเปลือกจะออกไปทางสีเหลืองอ่อน ถึงส้มอมเหลือง ภายในผลจะมีเมล็ดสีดำๆอยู่ โดยทั่วไปเนื้อในของเพกาจะมีสีขาวไปจนถึงสีเหลืองอ่อนๆ กลิ่นของเพกามีความคล้ายกับกลิ่นของแก้วมังกร เมื่อแก่จัดแล้วตัวเปลือกจะนิ่มแต่มีเปลือกที่แข็ง โดยสามารถสังเกตได้จากผิวที่ขึ้นเกล็ด สีเริ่มออกเข้มมากขึ้น รวมถึงกลิ่นหอมที่มากขึ้นด้วย
สรรพคุณของเพกา
เพกาอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมาย เช่น 维生素B1 และ B2, วิตามินC และวิตามินE และธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และธาตุโพแทสเซียม จึงช่วยในเรื่องต่าง ๆ ได้ดังนี้
- บำรุงกำลัง เพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกาย
- ช่วยรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันและเลือดกำเดาไหล ตลอดจนอาการฟกช้ำ
- บำรุงสมอง ช่วยเพิ่มความจำและป้องกันโรคอัลไซเมอร์
- กระตุ้นการทำงานของระบบประสาท เพิ่มความตื่นตัว กระฉับกระเฉงและช่วยให้นอนหลับสบาย
- ช่วยย่อยอาหาร แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และอาหารไม่ย่อย
- ช่วยขับเสมหะและรักษาอาการเจ็บคอ
- ช่วยขับปัสสาวะ สามารถป้องกันการเกิดนิ่วในไต
- ช่วยลดความดันโลหิตสูง และรักษาโรคหัวใจ
- ช่วยรักษาโรคเบาหวาน
- ช่วยบำรุงผิวพรรณและเส้นผม
- ช่วยลดน้ำหนัก
- ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
การปลูกเพกา
- เลือกพันธุ์เพกาที่ต้องการปลูก
- เตรียมดินปลูกโดยไถพรวนดินให้ลึก ประมาณ 2-3 ฟุต และผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน
- ขุดหลุมปลูก โดยให้ขนาดของหลุมใหญ่กว่าขนาดของถุงเพกาที่ซื้อมาเล็กน้อย
- นำต้นเพกาออกจากถุงและวางลงในหลุมปลูก จากนั้น กล้วนดินที่ขุดขึ้นมากลบหลุมให้แน่น
- รดน้ำให้ชุ่ม
- ให้ปุ๋ยสม่ำเสมอทุกๆ 2-3 เดือน เพื่อบำรุงต้นเพกาและช่วยให้เจริญเติบโตได้ดี
