รักเร่ (dahlia)
รักเร่ (dahlia) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Dahlia pinnata Cav. เป็นไม้ดอกประดับที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศเม็กซิโก มีมากกว่า 32 สายพันธุ์ และมีการพัฒนาสายพันธุ์ลูกผสมกว่า 50,000 สายพันธุ์ โดยทั่วไปแล้วดอกรักเร่จะมีลักษณะดอกกลมซ้อน มีหลากหลายสีสัน ทั้งสีขาว ชมพู ม่วง แดง เหลือง และส้ม โดยดอกรักเร่เป็นไม้ดอกที่ปลูกง่าย ไม่ยากต่อการดูแล และยังเป็นไม้ดอกที่ออกดอกได้ตลอดทั้งปี จึงเป็นที่นิยมในการปลูกทั้งในแปลงและปลูกในกระถางเพื่อประดับตกแต่ง สามารถตัดดอกไปจัดแจกันหรือนำไปบูชาพระได้
ประโยชน์ของดอกรักเร่
ดอกรักเร่มีประโยชน์มากมายทั้งด้านความสวยงามและด้านการแพทย์ สามารถจำแนกประโยชน์ได้ดังนี้
- ความสวยงาม: ดอกรักเร่มีสีสันที่สดใสและรูปร่างที่สวยงาม จึงนิยมนำมาปลูกเป็นไม้ประดับทั้งในสวนและในกระถาง ดอกรักเร่ยังเป็นดอกไม้ cut flower ที่สำคัญชนิดหนึ่ง โดยนิยมนำไปจัดแจกันและช่อดอกไม้ สำหรับตกแต่งภายในบ้าน ร้านอาหาร โรงแรม และสถานที่ต่างๆ
- การแพทย์: ดอกรักเร่มีสรรพคุณทางยาหลายประการ เช่น ช่วยลดไข้ แก้ปวด แก้ไอ ขับเสมหะ และรักษาโรคผิวหนังต่างๆ
วิธีปลูกรักเร่
- การเตรียมดิน: รักเร่ชอบดินร่วนซุย ระบายน้ำได้ดี มีความเป็นกรดเล็กน้อยถึงปานกลาง (pH 5.5-6.5) ดังนั้นก่อนปลูกควรปรับสภาพดินโดยการไถพรวนดินให้ลึกประมาณ 20-30 เซนติเมตร จากนั้นใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในอัตรา 1-2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- การปลูก: เมื่อเตรียมดินเรียบร้อยแล้ว ให้ขุดหลุมปลูกขนาดกว้างและลึกประมาณ 20-30 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 30-50 เซนติเมตร จากนั้นนำต้นรักเร่ลงปลูก โดยวางต้นรักเร่ลงในหลุมให้รากแผ่ออก จากนั้นกลบดินและรดน้ำให้ชุ่ม
- การดูแลรักษา: รักเร่เป็นไม้ดอกที่ต้องการแสงแดดจัด ดังนั้นควรปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน รักเร่ต้องการน้ำในปริมาณปานกลาง ดังนั้นควรให้น้ำอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ให้ดินแฉะหรือแห้งเกินไป รักเร่ชอบดินร่วนซุยที่มีความชื้นสูง ดังนั้นควรพรวนดินและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ นอกจากนี้ควรใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักทุกๆ 1-2 เดือน เพื่อให้รักเร่เจริญเติบโตได้ดีและออกดอกดก
