ชะคราม
ชะคราม เป็นไม้เลื้อยพื้นเมืองของไทย มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Entada phaseoloides (L.) Merr. จัดอยู่ในวงศ์ Enterolobiaceae ลำต้นมีหนามแหลมแข็ง ใบประกอบแบบขนนกปลายคี่ เรียงสลับ แผ่นใบย่อยมีลักษณะเป็นรูปไข่หรือรูปขอบขนาน ดอกช่อประกอบแบบกระจะ ออกตรงปลายกิ่งหรือซอกใบ ดอกย่อยมีขนาดเล็ก สีเหลือง ผลเป็นฝักแบนยาวภายในมีเมล็ดจำนวนมาก
ประโยชน์และสรรพคุณ
- ลำต้นและกิ่งก้าน
ใช้ทำรั้วบ้าน คอกสัตว์ และเครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ เช่น กระบุง ตะกร้า และเชือก
ใช้เป็นเชื้อเพลิง
ใช้ทำกระดาษ
ใช้ทำยาสมุนไพร
- ใบ
ใช้รับประทานเป็นผัก
ใช้แก้ท้องเสีย รักษาบาดแผล และแก้แผลไหม้
- ดอก
ใช้รับประทานเป็นผัก
ใช้ปรุงยาหอม
ใช้แก้โรคผิวหนัง
- ผล
ใช้รับประทานเป็นอาหาร
ใช้ทำยาแก้ท้องร่วง บิด ท้องเดิน และรักษาโรคบิด
ใช้ทำยาแก้พิษงูและแมลงกัดต่อย
ใช้ทำยาแก้ปวดหัวและปวดท้อง
- เมล็ด
ใช้ทำยาแก้ท้องร่วง ท้องเฟ้อ และอาหารไม่ย่อย
ใช้ทำยาแก้โรคกระเพาะอาหาร
ใช้ทำยาแก้โรคตับ
ใช้ทำยาแก้โรคไต
ใช้ทำยาแก้โรคปอด
ใช้ทำยาแก้โรคหัวใจ
ชะครามเป็นพืชที่มีประโยชน์หลากหลายทั้งทางอาหาร ยาสมุนไพร และอุตสาหกรรม เป็นพืชที่ควรได้รับการอนุรักษ์และส่งเสริมให้มีการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืน