ดอกดิน ใช้หุงนึ่งข้าว เด่นต้านมะเร็ง แก้ไอ ลดไข้ แก้โรคข้อกระดูก

ดอกดิน: ประโยชน์ต่อสุขภาพ

ดอกดินเป็นดอกไม้สีม่วง มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Clitoria ternatea มีสรรพคุณทางยาหลากหลาย ได้แก่

• ลดความเสี่ยงมะเร็ง: ดอกดินมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายและลดความเสี่ยงมะเร็ง
• บรรเทาอาการไอ: ดอกดินมีฤทธิ์ขับเสมหะ ช่วยบรรเทาอาการไอและเจ็บคอ
• ลดไข้: ดอกดินมีฤทธิ์ลดไข้ ช่วยบรรเทาอาการไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่ได้
• แก้โรคข้อกระดูก: ดอกดินมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการปวดและข้อแข็งในผู้ป่วยโรคข้อกระดูก

วิธีใช้ดอกดิน

ดอกดินสามารถใช้รักษาโรคได้หลากหลายวิธี ได้แก่

• ดอกดินแห้ง: นำดอกดินแห้งมาบดเป็นผง ชงน้ำร้อนดื่ม ครั้งละ 1-2 แก้ว
• ดอกดินสด: นำดอกดินสดมาต้มกับน้ำ แล้วนำน้ำมาดื่ม ครั้งละ 1-2 แก้ว
• ดอกดินผสมกับสมุนไพรอื่น: นำดอกดินมาผสมกับสมุนไพรอื่นๆ เช่น ดอกคำฝอย ตะไคร้ ใบเตย เพื่อเพิ่มสรรพคุณในการรักษาโรค

ข้อควรระวัง

ดอกดินเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์แรง จึงควรใช้ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ควรใช้เกินขนาดที่แนะนำ อาจทำให้เกิดอาการข้างเคียง เช่น ท้องร่วง ปวดหัว เวียนศีรษะ และคลื่นไส้ หากมีอาการข้างเคียงเหล่านี้ ควรหยุดใช้ดอกดินและปรึกษาแพทย์ทันที