มะม่วงเขียวเสวย ประโยชน์ สรรพคุณ และการปลูกมะม่วงเขียวเสวย
มะม่วงเขียวเสวย เป็นผลไม้ยอดนิยมของไทย มีลักษณะผลใหญ่ เปลือกบาง เนื้อละเอียด หวานหอม รับประทานได้ทั้งแบบผลดิบและผลสุก มะม่วงเขียวเสวยมีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย เช่น
- ช่วยบำรุงสายตา เพราะอุดมไปด้วยวิตามินเอ
- ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
- ช่วยลดความดันโลหิตสูง
- ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
- ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก
- ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย
- ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส
- ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกาย
การปลูกมะม่วงเขียวเสวย
มะม่วงเขียวเสวยเป็นมะม่วงพันธุ์หนึ่งที่นิยมปลูกในประเทศไทย โดยมีวิธีการปลูกดังนี้
- เลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม โดยควรเป็นพื้นที่ที่มีความลาดเอียงเล็กน้อย มีดินร่วนปนทราย มีการระบายน้ำได้ดี และมีแสงแดดจัดตลอดทั้งวัน
- เตรียมดินโดยไถพรวนดินให้ละเอียด ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ปรับความเป็นกรด-ด่างของดินให้เหมาะสม และทำแปลงปลูกโดยยกร่องให้มีขนาดกว้างประมาณ 1 เมตร ยาวประมาณ 2 เมตร
- ปลูกต้นมะม่วงเขียวเสวยโดยขุดหลุมปลูกให้มีขนาดกว้างและลึกประมาณ 60 เซนติเมตร รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก แล้วนำต้นมะม่วงเขียวเสวยลงปลูก โดยให้โคนต้นสูงกว่าระดับดินเล็กน้อย แล้วกลบดินและรดน้ำให้ชุ่ม
- ดูแลรักษามะม่วงเขียวเสวย โดยรดน้ำสม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยตามช่วงการเจริญเติบโตของต้น และคอยกำจัดวัชพืชและโรคแมลงศัตรูพืช
- เก็บเกี่ยวผลมะม่วงเขียวเสวยเมื่อผลมีสีเขียวเข้มและมีกลิ่นหอม โดยการเด็ดผลออกจากขั้วผลเบาๆ แล้วนำไปล้างน้ำให้สะอาดและบรรจุลงในกล่องหรือภาชนะที่เหมาะสม
