ชมพู่มะเหมี่ยว/มะเหมี่ยว
ชมพู่มะเหมี่ยว (Syzygium samarangense) เป็นไม้ผลเมืองร้อนเขตชื้น มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และหมู่เกาะอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง สูงได้ถึง 5-20 เมตร ลำต้นมีเปลือกลำต้นสีน้ำตาลอมดำแตกเป็นร่องตามยาว ผลมีรูปร่างกลมหรือรี มีผิวเกลี้ยงเป็นมัน มีสีชมพูหรือแดงเมื่อสุก เนื้อผลมีสีขาวหรือชมพู มีรสชาติหวานและฉ่ำ
สรรพคุณของชมพู่มะเหมี่ยว
- ช่วยดับกระหายและบำรุงร่างกาย
- ช่วยลดความดันโลหิต
- ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
- ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
- ช่วยลดอาการอักเสบ
- ช่วยสมานแผล
- ช่วยบำรุงผิวและเส้นผม
วิธีปลูกชมพู่มะเหมี่ยว
- การเตรียมดิน
- เลือกพื้นที่ที่มีดินร่วนซุย ระบายน้ำได้ดี มีความเป็นกรด-ด่าง (pH) อยู่ระหว่าง 6.0-7.0
- ไถพรวนดินแล้วใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในอัตรา 1-2 ตันต่อไร่ เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน
- ยกร่องปลูกกว้าง 5-6 เมตร ระยะระหว่างต้น 3-4 เมตร
- การปลูก
- ขุดหลุมปลูกกว้าง 60 เซนติเมตร ลึก 60 เซนติเมตร
- วางกิ่งพันธุ์ลงในหลุมปลูก แล้วกลบดินให้แน่น
- รดน้ำให้ชุ่ม
- การดูแลรักษา
- รดน้ำต้นชมพู่มะเหมี่ยวอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง
- ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในอัตรา 1-2 ตันต่อไร่ ทุกๆ 3-4 เดือน
- ตัดแต่งกิ่งทั้งกิ่งหลักและกิ่งแขนง เพื่อให้ต้นชมพู่มะเหมี่ยวมีทรงพุ่มสวยงาม
- ป้องกันและกำจัดโรคแมลงศัตรูพืชที่อาจสร้างความเสียหายให้แก่ต้นชมพู่มะเหมี่ยว
- การเก็บเกี่ยว
- ชมพู่มะเหมี่ยวจะให้ผลผลิตในช่วงเดือนพฤษภาคม-กรกฎาคม
- เก็บเกี่ยวผลชมพู่มะเหมี่ยวโดยการเด็ดผลที่สุกจัดแล้ว
