ลูกท้อ/ลูกพีช สรรพคุณ และการปลูกลูกท้อ
ลูกท้อ หรือลูกพีช เป็นผลไม้ที่มีต้นกำเนิดในประเทศจีน ญี่ปุ่น และเกาหลี โดยมีสรรพคุณทางยาและการปลูกที่น่าสนใจ ได้แก่
สรรพคุณของลูกท้อ
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันเซลล์จากความเสียหาย ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งบางชนิด
- มีวิตามินซีสูง ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นหวัดและโรคติดเชื้ออื่นๆ
- มีโพแทสเซียมสูง ช่วยรักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย ช่วยลดความดันโลหิต และปกป้องสุขภาพหัวใจ
- มีใยอาหารสูง ช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหาร ลดอาการท้องผูก และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยลดอาการปวดและการอักเสบในร่างกาย
การปลูกลูกท้อ
- สภาพอากาศที่เหมาะสม ลูกท้อเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่เย็นและแห้ง แต่สามารถปลูกได้ในที่ที่มีสภาพอากาศอบอุ่นเพียงแค่ต้องรดน้ำบ่อยขึ้น
- ดินที่เหมาะสม ลูกท้อชอบดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำดี และมีค่า pH อยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 7.0
- การปลูก ลูกท้อสามารถปลูกได้ทั้งจากเมล็ดและการตอนกิ่ง โดยการตอนกิ่งจะได้ผลผลิตเร็วกว่าการปลูกจากเมล็ด
การดูแล
- การให้น้ำ ลูกท้อต้องการน้ำในปริมาณปานกลาง โดยให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน
- การให้ปุ๋ย ลูกท้อต้องการปุ๋ยในปริมาณไม่มาก โดยสามารถให้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยเคมีในช่วงก่อนออกดอกและหลังเก็บเกี่ยวผลผลิต
- การป้องกันศัตรูพืชและโรค ลูกท้ออาจถูกโจมตีจากแมลงและโรคต่างๆ เช่น เพลี้ย หิด และเชื้อรา จึงควรมีการป้องกันและกำจัดอย่างเหมาะสม
การเก็บเกี่ยว
ลูกท้อจะพร้อมเก็บเกี่ยวเมื่อมีสีเหลืองหรือสีแดง และมีกลิ่นหอม โดยสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม
