บอนเต่า บอนป่า
บอนเต่า หรือ บอนป่า เป็นพืชล้มลุก ชนิดเป็นไม้พุ่มสูง มีลำต้นสีน้ำตาล มีเหง้าอยู่ใต้ผิวดิน ใบเป็นใบเดี่ยวออกตามลำต้น ใบเป็นรูปหัวลูกศร หรือรูปหัวใจ โคนตัด ปลายแหลม มีเส้นใบจากโคนใบแยกออกเป็นแขนงๆ ขอบใบเรียบ แผ่นใบด้านบนสีเขียวเข้ม ส่วนด้านล่างมีสีม่วงแดง ก้านใบยาวและมีสีเขียว ดอกออกเป็นช่อตามซอกใบ ดอกมีกลิ่นหอม 5 กลีบ ผลเป็นผลสดกลมขนาดเล็ก มีเนื้อนุ่มหลายเมล็ด
การใช้ประโยชน์
- ใช้ประกอบอาหาร: ยอดอ่อนและใบอ่อนของต้นบอนเต่าสามารถนำมาประกอบอาหาร เช่น แกงเผ็ด แกงไก่ แกงกะทิได้
- ปลูกเป็นไม้ประดับ: บอนเต่านั้นมีลำต้นหรือใบที่มีลวดลายสวยงาม จึงสามารถปลูกเป็นไม้ประดับได้
- สรรพคุณทางยา: ทั้งต้นมีสรรพคุณเป็นยาลดไข้ แก้ปวด แก้โรคเบาหวาน
วิธีปลูกและดูแล
บอนเต่าสามารถปลูกได้ทั้งในดินและในน้ำ หากปลูกในดิน ควรเลือกดินร่วนปนทรายที่ระบายน้ำได้ดี และหมั่นรดน้ำให้ชุ่มชื้นอยู่เสมอ หากปลูกในน้ำ ควรเลือกภาชนะที่มีขนาดใหญ่พอเหมาะ และเปลี่ยนน้ำทุกๆ 2-3 วัน
สรรพคุณเด่น
บอนเต่ามีสรรพคุณเด่นในเรื่องของการลดไข้ แก้ปวด แก้โรคเบาหวาน และยังสามารถช่วยบำรุงร่างกายได้อีกด้วย
